Моющее средство ХИТ щелочной 001




Хит щелочной 001 представляет
собой щелочное моющее средство с высоким пенообразованием. Применяется во всех
отраслях пищевой промышленности для пенной мойки:
·
пищевого
оборудования;
·
тары;
·
емкостей;
·
полов,
стен и других щелочестойких поверхностей.
Хит щелочной 001 удаляет
жировые, белковые, масляные и прочие виды органических загрязнений. Эффективно
работает в жесткой воде, предотвращает появление солевого налета.
Физико-химические характеристики | Значение |
---|---|
Внешний вид | однородная жидкость без механических примесей |
Запах | специфический запах |
Массовая доля надуксусной кислоты | 15,0±2,5 % |
Массовая доля перекиси водорода | 20,0±5,0 % |
Показатель активности водородных ионов, рН водного раствора средства с массовой долей 1 % | 11,20–13,10 |
Плотность при t=20 °С, г/смЗ | 1,05–1,48 |
Гарантийный срок хранения | 36 месяцев |
Способ
обработки: активная пена
(пенные станции, пеногенератор), вручную, погружение. Нельзя использовать в
CIP-системе.
- 1. Накрыть оборудование, не переносящее обработку пеной (электронные части и т. п).
- 2. Ополоснуть поверхность водой (при необходимости предварительно провести механическую очистку от остатков продукта).
- 3. Нанести 2–5 % рабочий раствор препарата Хит щелочной 001 в виде пены или раствора (при обработке вручную). Температура воды: 20–60 °С.
- 4. Выдержать раствор на поверхности в течение 3–20 мин. При необходимости растереть щетками.
- 5. Тщательно смыть водой до полного удаления пены и загрязнений.
Примечание: при
обработке поверхностей методом погружения допускается увеличение времени
выдержки до 1 часа.
Хранить при температуре от
+1 до +20 °С.
В случае замерзания
продукта внести канистру (бочку) Хит щелочной 001 в
теплое помещение и выдержать не менее 24 часов до полного размораживания.